Sevgili lezzetsever arkadaşlarım, dostlarım;
Mutlu bir hafta sonu geçirmenız dıleklerımle sözlerıme baslamak istiyorum. Sizlerle ne kadar çok şey paylaşırsam o kadar mutlu oluyorum. Deniz ürünleri aşığı olan eşim ve çocuklarım için haftada bir balık ve mutlakada yanınada karides salatasını yaparım. Bu salatayı yemeklerın yanında tüketebileceğiniz gibi rakı mezeside yapabilirsiniz:))
Karidesleri haşladıktan sonra ayıklayarak uzun süre derin dondurucuda saklayabilir ve çeşitli lezzetlerde kullanabilirsiniz.
Geçelim karides salatamızın tarifine…
Malzemeler:
1/2 kg karides
1 adet limon,
Tuz
Arzuya göre pul biber.
Yapılışı:
Karidesleri sudan geçirin, üzerini geçecek kadar su koyarak yaklaşık 20 dk haşlayın.
Salata için karideslerin üzerine zeytinyağını, yarım limon suyunu, tuzu ve arzunuza görede acı pul biberınızı ekleyin. İyice karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun..
8 yorum:
denizden baban çıksa yiyecen diyorla ya ben deniz ürünlerini yiyemem pek:)))
güzel olmuş ellerine sağlık...sevgiler.
Cemilecim çok naziksin .Teşekkür ediyorum tebriğin için.Ben de seni tebrik edecektim geçen gün.Mahçup oldum biraz.Amanan fırsat bulamadım.Yoksa hep aklımdasın .Güzel bir şeyler duydum.Yeni arkadaş yeni iş teklifi .Hayırlı olsun .Başarılar dilerim canım arkadaşım. Sevgiyle kal....
sevgili arkadasım,ben kara çocuğuyum,yiyene afiyet olsun,ama sunumu harika,eline saglık selmlar...
Ellerine sağlık hiç yemedim yiyememde heralde:)
Size afiyet olsun..
mutlu pazarlar:)
Pilavı ve güveci de çok güzel olur.Cemileciğim ellerine sağlık.Sevgiler.
Cemile'cim, ne tesadüf ben de bugün karides güveci yapmıştım :)
Bir daha ki sefere bu salatayı kesin denicem, harika olmuş ellerine sağlık.
Canimmm... Ellerine saglik... Oglum görmesin bunu, biraksan bir kilo karidesi yer tek basina... Sevgilerimle, güzel bir pazar günü diliyorum...
Ya nerden girdim buğün nete hangi sayfa girsem hep harikalar var karidese bayılıyorum gelde diyeti bozma şimdi ben buna sarımsakta ekliyorum canım tadına doyum olmuyor ellerine sağlık canım.Mutlu bir hafta diliyorum canım.
Yorum Gönder