17 Ocak 2010 Pazar

EŞİMİN DOGUM GÜNÜ PASTASI



Sevgili blog Dostlarım,
Bugün size benim hayatımda çok özel birinden 16 yaşımdan beri tanıdığım, aramıza aylar, yıllar, yollar, ailem, başka insanlar girdigi zamanlarda bile, sevmekten asla vazgeçmedigim eşimden, hayat arkadaşımdan bahsedecegim.Sevgili Esimin 7 ocakta dogumgünü idi. Blogumdan ona bir sürpriz yapmak istedim.Ve ben o günden bu güne yazımı bugün yarın derken, ancak çok müsait olabildigim için bugün yazabıliyorum.Çunku içimde yazmam gereken çok şey olduğu için geçiştirmek istemedim.Bu yazımı ona ithafen yazıyorum ve blogumdakı bu sayfadan ona seslenmek istiyorum.
Tam 22 yıl önce tanıstık.Eşime ilk görüşte aşık oldum.6 sene anlasmanın ardından sevgimizi resmileştirdik.17 yıla girmek üzereyiz.İnanın bu kadar yıl nasıl geçti, nasıl bitti ben anlamış degilim.
"Canım Kocam" Sana bu satırları kendimi dünyanın en şanslı kadını olduğumu hissederek yazıyorum. Bana hayatı bambaşka gösterdiğin, her anı güzel bir ana getirdiğin, bana güç verdiğin,  bana herzaman destek oldugun, her zaman İnandığın, çocuklarıma anlayışın ile bulunmaz bir baba oldugun, her zaman içimdeki heyecanı paylaşıp bana destek verdigin, mutlu ettigin için sana her daim müteşekkirim .
"Başıma gelen en güzel şeysin.İyi ki doğdun aşkım, iyiki varsın. Seni seviyorum. Mutluluğunu her daim o güzel gözlerinin Isiginda görebilmek dileğiyle, nice yaşlara ..." Ünlü Şair Cahit Sıtkı Tarancı'nın dediği gibi
 
Desem ki vakitlerden bir Nisan akşamıdır,
Rüzgârların en ferahlatıcısı senden esiyor,
Sende seyrediyorum denizlerin en mavisini,
Ormanların en kuytusunu sende gezmekteyim,
Senden Kopardim çiçeklerin en solmazını,
Toprakların en bereketlisini sende sürdüm,
Sende tattım yemişlerin cümlesini.
Desem ki sen benim için,
Hava kadar lazım,
Ekmek kadar mübarek,
Su gibi aziz bir şeysin;
Nimettensin, nimettensin!
Desem ki ...
İnan bana sevgilim inan,
Evimde şenliksin, bahçemde bahar,
Ve soframda en eski şarap.
Ben sende yaşıyorum,
Sen bende hüküm sürmektesin.
Bırak ben söyleyeyim güzelliğini,
Rüzgârlarla, nehirlerle, kuşlarla beraber.
Günlerden sonra bir gün,
Şayet sesimi farkedemezsen,
Rüzgârların, nehirlerin, Kuşların sesinden,
Bil ki ölmüşüm.
Fakat yine üzülme, müsterih ol;
Kabirde böceklere ezberletirim güzelliğini,
Ve neden sonra
Tekrar duyduğun gün sesimi gökkubbede,
Hatırla ki mahşer günüdür
Ortalığa düşmüşüm seni arıyorum.
SENİ ÇOK SEVEN ESİN
CEMİLE OKŞAR
Şimdi Eşim için yaptıgım dogum günü pastamın tarifini vermek istiyorum.Gerçi dogum günü patasından çok sevgililer günü pastası oldu:))





Malzemeler;
Pandispanya hamuru için;
4 fincan şeker,
4 fincan un,
1 fincan su,
3 adet yumurta,
1 portakal rendesi
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu.
Içi için;
1 su bardağı soğuk süt,
1 paket kakaolu krem şanti,
1 adet muz,
1 çay bardağı damla çikolata,
Keki ıslatmak için;

2 su bardağı portakal suyu.
Üzeri için;
Kırmızı şeker hamuru
Yapılışı;
Pandispanya malzemeleriyle kekinizi hazırlayın, içinde yağ olmadığı için koyu kıvamlı bir hamur oluyor.
Yağlayıp, unladığınız kalp şeklindeki kek kalıbına yerleştirin.
Önceden ısıttığınız fırında, kısık ayarda ağır ağır kekinizi pişirin.
Kek pişip, soğuduktan sonra ortasından ikiye kesin.
Kekinizin yarısını servis tabağına yerleştirip, 1 su bardağı portakal suyu ile ıslatın.
Üzerine hazırladığınız krem şantiyi, doğradığınız MUZU ve damla çikolatayı yerleştirin.
Kekin diğer yarısını da 1 su bardağı portakal suyu ile ıslatıp, içi yerleştirdiğimiz kekin üzerine kapatın.
Kekin üzerini şeker hamuru ile kaplayın.Ve pastanızı tamamlayın.Ve İstediğiniz gibi süslemesini yapın.
"Afiyet Olsun"

18 yorum:

mis kokulu lezzetler dedi ki...

Cemile Hanım nice mutlu senelere diyorum.Allah mutluluğunuzu bozmasın.Sevgiler.Mine

Sedef dedi ki...

Pastan çok şık olmuş Cemilecim:)Ellerine ,emeğine sağlık...Eşinin de doğum günü kutlu olsun,birlikte mutlu,sağlıklı nice günler kutlayın inşallah:)Sevgiler

MUTFAKISTAN dedi ki...

Allah dahada mutlu etsin canim
esinin dogum gunu kutlu olsun
Pastan harika olmus ellerine saglik
Araya giren onca seye ragmen iyiki evlenmissiniz
Sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımm çok romantik duygu dolu bir yazı bu ne kadar güzel aşkınızın hala aynı kalmış olması benim yaşım kadar birliktesiniz ne kadar güzel birşey bu.... bizde aşkımla 8 şubatta 3. yılı doldurucaz allahım nicelerini nasip etsin pasta da bir okadar güzel... 7 ocak benim içinde özel bir gün kardeşimin doğum günü:)) ablacım canı gönülden tebrik ediyorum nicelerine hep beraber erişin diyorum..
sevgilerimle..

susamcorekotu dedi ki...

mutluluğunuz daim olsun

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Canım ;
Değerli eşinin doğum günü kutlu olsun.Rabbim yaşamınıza hert daim güzellıkler le birlikte huzur sağlık mutlulukda sunsun..
Eşin için hazırladığın pasta çok güzel yüreğinden kopup hamurla birleşmiş duyguların görüntüsü pastan.Ellerıne sağlık..
YAŞAMIN DA GÖKKUŞAĞININ RENGİ HİÇ EKSIK OLMASIN DİLEKLERİMLE..
Sevgilerimle...

cemile dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
cafemis dedi ki...

merhaba canım,sanırım bırbırımıze yakın yerlerde oturuyoruz,mersıne baglı bır kasabadayım ben de anamur taraflarında,bu arada muhtesem olmus,ellerıne saglık,sevgıler

http://cafemis.com
http://cafemis.blogspot.com

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

SEVGİLİ DENİZCİGİM,BU GÜZEL DİLEKLERİN İÇİN SANA NE KADAR TEŞEKKÜR ETSEM AZDIR.CANIM BENIM UMARIM SENDE NISANLIN ILE BENIM GIBI BIR EVLILIGE IMZA ATARSIN,RESMILEŞTİRİRSİN.
SİZEDE ÖMÜR BOYU MUTLULUKLAR DILIYORUM.
SEVGİLER...

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

SEVGİLİ MİNE ,SEDEF,FİLİZ GÜZEL DILEKLERINIZ VE DUYGULARINIZ ICIN COK TEŞEKKÜR EDERİM.SIZINDE HAYATTAKI SEVGILERINIZ DAİM OLSUN.
SEVGİLER..
CEMİLE OKŞAR

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

SEVGİLİ SUSAM ÇÖREK OTU,İSMİNİZİ BİLMEDIGIM ICIN SIZE BU SEKILDE HİTAP ETMEK DURUMUNDA KALDIM.GÜZEL DILEKLERINIZ ICIN SIZE COK TEŞEKKÜR EDERİM.
SEVGİLER..
CEMİLE OKŞAR

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

SEVGİLİ SEVİLCİGİM,HER YAZIN BENI AYRI BIR DUYGUYA SURUKLUYOR.CANIM YORUMLARINLA BANA MUTLULUK VERDIGIN ICIN SANA MÜTEŞEKKİRİM.
SEVGİLER.
CEMİLE OKŞAR

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

SEVGİLİ CAFEMIS,BLOGUMA HOSGELDINIZ.MERSİNDE OLMANIZA VE TANISTIGIMIZA ÇOK MEMNUN OLDUM.YORUMLARIN ICIN TEŞEKKÜR EDERİM.
SEVGİLER..
CEMİLE OKŞAR

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım maşallah rabbim uzun hayırlı mutlu sağlıklı bir ömür yaşatsın eşine seninle ve sevdikleriyle pastası harika...

Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle..:)

annemineli dedi ki...

Bir yastıkta kocayın,Mersin'e selamlarrrr.

KEYFESEYRAN dedi ki...

Canım arkadaşım hemşerimin doğum gününü kutlar nice seneler dilerim hep huzur ve mutlu olun inşallah pastaya bittim zaten sevgiler

Hilalland dedi ki...

Mutluluğunuz daim olsun arkadaşım . pasta süper. Metininde doğum günü geçte olsa kutlu olsun. sevgiler

Cikolata Agaci dedi ki...

Harika olmuş,alev gibi,aşk dolu bir pasta! Elinize sağlık.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...