22 Aralık 2009 Salı

ISPANAK BORANİ




MALZEMELER:
1 / 2 kg Ispanak,
3 adet rendelenmiş havuç,
4 yemek kaşığı Riviera zeytinyağı,
1 çay kaşığı tuz, 400 gr süzme yoğurt, 4 diş ezilmiş sarımsak.

HAZIRLANIŞI:
Riviera Zeytinyağını ısıtın.
Rendelenmiş havucu ekleyin ve 2 dakika soteleyin.Temizleyip, yıkadıgımız ıspanakları ekleyin ve suyunu çekene kadar soteleyin.
Tuz ilave ederek lezzetlendirin.
Ezilmiş ıspanagı yogurda karıştırın.
Ispanak ve Havuclu soteyi yoğurt ile harmanlayın.
Servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapn.
Afiyet Olsun ..

8 yorum:

Hilalland dedi ki...

ilk yorum benden olsun
.eline sağlık canıımm süper gözüküyor.

defneylebirlikte dedi ki...

nefis bişey olmuş bu.ellerine sağlık canım.

Pembe Tatlar dedi ki...

Hiç tatmadım ellerine sağlık leziiz gözüküyor...

sevdalıtatlar dedi ki...

Değişik bir lezzet ellerinize sağlık.

Eylül dedi ki...

Merhaba,
Güzel yorumun için teşekkür ederim sayende bende bu güzel lezzetlerle tanıştım ıspanağı çok severiz hiç böyle denememiştim ilk fırsatta denenecek ellerinize sağlık..
Şeker hamurunu int. üzerinden sipariş verebilirsiniz pasta malzemeleri kargoyla her yere gönderiyor.Ben eminönünde nüans'tan alıyorum onlar kargoyla başka şehirlere yolluyormu açıkcası bilmiyorum isterseniz sorabilirim.. Bunun dışında eğer orada jelatin,glikoz ve ince çekilmiş pudra şekeri bulabilirseniz kendinizde şeker hamurunu yapabilirsiniz..Pudra şekeri çok önemli katkısız ve ince olmalı ben burada celal ustadan alıyorum..
Hanimişin sayfasını bir inceleyin
http://hanimis.blogspot.com/2005/09/eker-hamuru.html
ben buradaki Toba Garret’in tarifini kullanıyorum büyük pastalarda biraz zorlanılsada kurabiyelerde sorunsuz ve lezzetli..
Umarım yardımcı olabilmişimdir eğer başka sorularınız olursa bilgim dahilinde seve seve cevaplarım..
Görüşmek dileğiyle sevgiler...

Eylül..

Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Canım ellerine sağlık ve kusura bakma mim biraz gecikti bugünlerde çok yoğunum pek fırsatım olmuyor bir iki güne kadar yanıtlayacağım.
Borani çok değişik duruyor denemek lazım tabi.

KEYFESEYRAN dedi ki...

Cemilecim ellerine sağlık nefis görünüyor

Hatay Sofrası(Şenay) dedi ki...

canım bizim bildiğimiz hatta daha dün akşam eltimlere yaptım ıspanak boranyesi böyle olmuyor.Benim sitemde de var istersen bakabirsin?Eşinde Hataylı ya ilk önce hımm ıspanak boranyesi de yapmış deyip mausu aşağı çevirdiğimde şaşırdım.Demek sizin orda böyle oluyor.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...